Description du poste
Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un PLONGEUR EN ÉTABLISSMENT DE SANTÉ H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- La plonge de la vaisselle et de la batterie de cuisine pendant le service
- Le nettoyage et l'entretien du matériel, de la plonge, de la salle et des zones de production
- Le rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
- Le maintien de la propreté des locaux dans le respect des protocoles en vigueur
- L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Le soutien ponctuel à l'équipe de cuisine selon les besoins du service
Description du profil
Issu d'une première expérience en restauration collective ou sur un poste similaire, vous êtes à l'aise dans un environnement dynamique et rythmé.
Dynamique et rigoureux, vous contribuez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous veillez à la propreté des locaux, au rangement du matériel et à l’application des protocoles de nettoyage propres aux établissements de santé.
Organisé et réactif, vous savez travailler en équipe et apporter votre soutien aux équipes de cuisine lorsque nécessaire.
Grâce à votre sérieux, votre sens de l’organisation et votre implication, vous participez à la qualité du service et au maintien d’un environnement de travail propre et sécurisé.
Ce poste est à pourvoir à temps plein, au sein d'un Centre Hospitalier Universitaire situé à Nemours (77).
Les horaires sont établis selon un planning en roulement, avec un week-end travaillé sur deux.
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FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?

