Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Saint-Etienne recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN COLLECTIVITÉ H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes, des fiches techniques et des normes HACCP
- Participer à la mise en place, au dressage et au service des repas
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations culinaires
- Assurer le respect des régimes alimentaires et des contraintes spécifiques des convives
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des denrées utilisées
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Maintenir votre poste de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène
- Appliquer les procédures de sécurité alimentaire et les bonnes pratiques de fabrication
- Contribuer au bon fonctionnement du service et à la satisfaction des convives
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de restauration
Description du profil
Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une première expérience en restauration collective avec l'envie de vous investir dès votre arrivée.
Passionné par la cuisine, vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) propres à la restauration collective.
Rigoureux et organisé, vous veillez à la qualité des préparations, au respect des régimes spécifiques et à la bonne gestion des denrées.
Appréciant le travail en équipe, vous contribuez au bon fonctionnement du service et à la satisfaction des convives grâce à votre professionnalisme, votre réactivité et votre sens du service.
Poste à pourvoir les 5 et 6 août, au sein d'une équipe accueillante et bienveillante. Mission idéale pour valoriser votre expérience.
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FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?

