Description du poste
Notre agence Camo Emploi d’Eckbolsheim recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un PIZZAÏOLO H/F afin de renforcer ses équipes dans le cadre d'un recrutement en CDI.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer la pâte à pizza et assurer son suivi jusqu'à la cuisson
- Préparer les ingrédients et garnitures nécessaires aux différentes recettes de la carte
- Réaliser l'étalage, le garnissage et la cuisson des pizzas dans le respect des standards de qualité de l'établissement
- Gérer les commandes de votre poste en coordination avec l'équipe de cuisine
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des produits servis
- Assurer le suivi des stocks et participer aux commandes de matières premières
- Entretenir et nettoyer votre poste de travail, le four et le matériel utilisé
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
- Contribuer au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle
Description du profil
Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience significative en tant que Pizzaïolo en restaurant traditionnel ou pizzeria.
Passionné par l’univers de la pizza, vous maîtrisez les techniques de préparation, d’étalage, de garnissage et de cuisson dans le respect des standards de qualité de l’établissement.
Vous possédez une bonne connaissance des produits, de la gestion des stocks ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Organisé et réactif, vous savez gérer votre poste en autonomie tout en maintenant un rythme de production efficace pendant le service.
Doté d’un bon esprit d’équipe et soucieux de la satisfaction des clients, vous contribuez à la qualité des produits servis et au bon déroulement des services grâce à votre professionnalisme et votre implication.
Poste à pourvoir dès que possible, à temps complet en CDI.
Rémunération attractive définie selon votre profil et votre autonomie au poste.
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FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?

