Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé en restauration collective, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer les entrées froides dans le respect des fiches techniques et des consignes de production
- Participer à la préparation et à l'élaboration des plats chauds aux côtés de l'équipe de cuisine
- Réaliser la préparation et le dressage des desserts
- Assurer la mise en assiettes des repas et leur disposition sur les chariots de distribution
- Participer au service et au bon déroulement des opérations de restauration
- Effectuer la plonge ainsi que le nettoyage du matériel, des équipements et des locaux
- Assurer le rangement des espaces de travail et veiller à leur propreté
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des denrées nécessaires à l'activité
- Veiller au respect de la chaîne du froid, des règles d'hygiène et des normes HACCP
Description du profil
Titulaire d'un CAP en cuisine vous justifiez d’une expérience réussie et significative d’au minimum 1 an sur des fonctions similaires en restauration collective, idéalement au sein d’établissements spécialisés tels que des EHPAD, des crèches ou des structures médico-sociales.
Doté de bonnes compétences culinaires, vous participez à la préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP.
À l’aise avec les opérations de dressage, de mise en assiettes, de service et de plonge, vous veillez au respect de la chaîne du froid, des règles d’hygiène et à la bonne organisation de votre poste de travail.
Dynamique, rigoureux et polyvalent, vous faites preuve d’un bon esprit d’équipe et d’une réelle envie d’apprendre.
Votre sens de l’organisation, votre réactivité et votre implication vous permettent de contribuer efficacement au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction des convives.
Poste à pourvoir du lundi au dimanche, de 10h45 à 20h15, selon un planning avec des jours de repos variables et un week-end travaillé sur deux.
Taux horaire de 12.45€ brut + 10% d'IFM + 10% d'ICP + mutuelle + diverses primes.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!
CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
Offres similaires à
Lure
FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?

