Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Participer à la préparation des aliments et des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Assister les cuisiniers dans l'élaboration des recettes et la production culinaire
- Réaliser les préparations préliminaires dans le respect des consignes et des fiches techniques
- Effectuer le dressage des assiettes et veiller à la bonne présentation des plats
- Assurer la mise en place avant le service et participer au bon déroulement des opérations en cuisine
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, du matériel et des équipements
- Effectuer la plonge et diverses tâches polyvalentes selon les besoins du service
- Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises
- Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade afin de garantir la qualité des prestations
Description du profil
Issu d’une formation en cuisine, restauration ou métiers de bouche, vous justifiez idéalement d’une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous souhaitez développer vos compétences au sein d’une équipe dynamique et évoluer dans l’univers de la restauration.
Doté de bonnes connaissances des techniques de préparation culinaire, vous participez à la réalisation des plats, à la mise en place et au dressage dans le respect des fiches techniques. Sensible aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous appliquez rigoureusement les procédures HACCP et veillez à la propreté de votre environnement de travail.
Dynamique, rigoureux et polyvalent, vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme du service. Votre implication, votre réactivité et votre envie d’apprendre vous permettent de contribuer efficacement au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des prestations proposées.
Poste à pourvoir en intérim, avec une possibilité d'embauche à l'issue de la mission. Vous travaillerez en services coupés (midi et soir) sur 4 jours par semaine et bénéficierez de 2,5 jours de repos hebdomadaires.
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FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?

