Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Toulouse recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Au sein d'une résidence seniors située à Nailloux, vous êtes garant de la qualité des repas servis aux résidents et contribuez à leur bien-être au quotidien.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer et cuisiner des repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins des personnes âgées
- Réaliser les préparations dans le respect des régimes alimentaires spécifiques et des textures modifiées
- Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et à la présentation des plats servis
- Assurer la réception, le contrôle, le stockage et la bonne conservation des denrées alimentaires
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer l'entretien du matériel, des équipements et des locaux de cuisine
- Travailler en collaboration avec l'équipe soignante afin de garantir une prestation adaptée aux besoins des résidents
- Contribuer au bon fonctionnement du service et à la satisfaction des convives
Description du profil
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires.
Passionné par la cuisine et soucieux de la qualité des prestations, vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous possédez une bonne connaissance de l’équilibre nutritionnel et des régimes alimentaires spécifiques, vous permettant d’adapter votre production aux besoins des résidents tout en garantissant des repas variés et de qualité.
Organisé et rigoureux, vous savez gérer les approvisionnements, les stocks et le contrôle des marchandises avec méthode.
Autonome et réactif, vous veillez au respect des fiches techniques et au bon fonctionnement de votre poste de travail.
Votre savoir-faire et votre sens du service vous permettent de contribuer au bien-être et à la satisfaction des résidents grâce à une cuisine soignée, conforme aux exigences de la restauration collective.
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FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?

