Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Pau recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN EHPAD H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, au sein d’un établissement accueillant des personnes âgées, vous assurez :
- La préparation et la réalisation de repas savoureux et équilibrés, dans le respect des menus établis
- La préparation des entrées, plats, accompagnements et desserts
- Le travail de produits frais et la réalisation de préparations soignées
- L’adaptation des préparations aux régimes alimentaires spécifiques et textures modifiées
- Le dressage et la présentation des plats avec soin
- Le contrôle de la qualité des préparations avant le service
- Le respect strict des normes HACCP, des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- L’entretien et le nettoyage du poste de travail, du matériel et de la cuisine
Description du profil
Issu d’une formation de type CAP Cuisine, BEP Métiers de la restauration ou Bac Pro Cuisine, vous justifiez d’une expérience réussie en cuisine, idéalement acquise en restauration collective, traditionnelle ou au sein d’un établissement médico-social.
Vous maîtrisez les techniques culinaires et êtes capable de réaliser une cuisine généreuse, soignée et adaptée aux besoins des résidents.
Une connaissance des textures modifiées, régimes spécifiques et normes HACCP constitue un réel atout.
Organisé, autonome et rigoureux, vous avez le goût du travail bien fait et accordez une attention particulière à la qualité des assiettes proposées.
Poste à pourvoir à Anglet.
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Anglet
FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?

