BOULANGER / PRÉPARATEUR DE PÂTES INDUSTRIELLES H/F
Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Landerneau recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un BOULANGER / PRÉPARATEUR DE PÂTES INDUSTRIELLES H/F afin de renforcer ses équipes pendant la période estivale.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer les pétrins de pâtes (Ligne 1) selon un planning de production défini
- Respecter strictement les recettes et assurer la pesée précise des matières premières
- Approvisionner la ligne de fabrication
- Réaliser les contrôles qualité et de conformité (prises de température régulières, contrôle carottage pour vérifier le taux de matière grasse des pâtes feuilletées)
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail en fin de journée
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la qualité et la régularité de la production
Description du profil
Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous êtes issu d’une formation en boulangerie/pâtisserie ou justifiez d’une expérience significative en environnement agroalimentaire, notamment sur des fonctions de pétrisseur, préparateur de commandes de matières premières ou conducteur de ligne.
Reconnu pour votre maîtrise des techniques de fabrication en agroalimentaire, vous possédez de bonnes connaissances en préparation de pâtes, respect des recettes et utilisation des matières premières.
Vous êtes à l’aise avec les opérations de pesée précise et les procédés de production en ligne.
Rigoureux et méthodique, vous veillez à la conformité des produits tout au long du process, notamment grâce aux contrôles qualité réguliers (température, vérifications techniques, traçabilité).
Votre sens du détail vous permet de garantir une production régulière et conforme aux exigences industrielles.
Organisé et attentif, vous appliquez strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre sérieux, votre réactivité et votre esprit d’équipe constituent de véritables atouts pour ce poste en environnement industriel.
Poste à pourvoir dès que possible en intérim, jusqu’au 31 août (évolution possible), en horaires de journée du lundi au vendredi. La prise de poste s’effectue à 6h00 le lundi (7h00 pour le poste spécifique feuilles de brick) et à 7h00 du mardi au vendredi (6h30 pour le poste spécifique préparateur de pâte).
Salaire selon expérience.
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FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?

