Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Haguenau recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer les aliments : découper, éplucher, laver et préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Réaliser les cuissons des plats selon les recettes, en respectant les temps et températures appropriés
- Veiller à la bonne texture des plats en maîtrisant les techniques spécifiques à chaque aliment
- Adapter les plats aux régimes alimentaires particuliers (sans gluten, végétarien, allergies, etc.)
- Assurer une présentation soignée des plats selon les normes de l’établissement
- Entretenir les outils et équipements de cuisine et respecter les règles d’hygiène
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons
- Travailler en collaboration avec la brigade pour assurer un service fluide
- Appliquer les règles de sécurité alimentaire et les normes HACCP
Description du profil
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires.
Passionné et rigoureux, vous possédez une solide connaissance des techniques culinaires, des cuissons et des préparations adaptées à différents types d’aliments.
Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les normes HACCP, et savez adapter les plats aux régimes alimentaires spécifiques (végétarien, sans gluten, allergies, etc.).
Organisé, méthodique et créatif, vous faites preuve de précision et de sens du détail pour garantir la qualité, la présentation et la saveur des plats, tout en travaillant efficacement en collaboration avec l’équipe de cuisine.
Le poste est à pourvoir dès que possible, avec des horaires de travail de 08h00 à 19h00, incluant une pause d'une heure.
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FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?
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