Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un BOULANGER INDUSTRIEL H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer les recettes selon les fiches techniques établies
- Réaliser la préparation des pâtes et des quenelles de foie (produits contenant du porc)
- Effectuer la pesée précise des ingrédients
- Assurer le suivi des recettes et le respect des procédés de fabrication
- Veiller à l’entretien et au nettoyage du laboratoire de production
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Description du profil
Titulaire d'un diplôme de boulanger, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.
Rigoureux, méthodique et passionné par le travail de qualité, vous savez respecter les procédures et les standards de production.
Vous possédez de solides connaissances en techniques de boulangerie industrielle et en suivi de recettes, ainsi qu’une maîtrise des procédés de fabrication et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Organisé et attentif aux détails, vous contribuez à la régularité, à la qualité et à la conformité des produits tout en assurant le bon entretien de votre poste de travail et du laboratoire de production.
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Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!
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FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?
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