Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Saint-Etienne recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un SECOND DE CUISINE H/F afin de renforcer son équipe.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Participer à la préparation et à l'élaboration des plats
- Seconder le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine
- Assurer la mise en place et veiller au bon déroulement du service
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Garantir la qualité des préparations et la bonne tenue du poste de travail
- Travailler en autonomie et prendre des initiatives
Description du profil
Issu d'une formation en cuisine ou restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires, idéalement en restauration collective.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, les méthodes de préparation et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP.
Organisé, réactif et méthodique, vous êtes capable de seconder efficacement le chef de cuisine, de travailler en autonomie et de prendre des initiatives.
Doté d'un bon esprit d'équipe et d'un réel sens des responsabilités, vous veillez à garantir des préparations de qualité et un service fluide.
Poste à pourvoir dès le 22 décembre, repos prévus les 27 et 28 décembre ainsi que le 1er janvier.
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FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?

