Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la pâtisserie artisanale, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Réaliser les différentes préparations de base (crèmes, pâtes, biscuits, appareils, glaçages et décorations)
- Monter et décorer les entremets, tartes et gâteaux individuels selon les recettes de la maison
- Participer à la cuisson et aux finitions des produits pâtissiers
- Garantir la qualité, la régularité et la constance de la production
- Veiller à la propreté du laboratoire ainsi qu’au bon usage et à l’entretien du matériel
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Description du profil
Titulaire d'un diplôme de pâtissier, vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 1 an sur ces fonctions. Néanmoins, les non diplômés bénéficiant de 10 ans d'expérience sont également acceptés.
Doté de solides compétences en pâtisserie artisanale, vous maîtrisez les techniques de fabrication des bases pâtissières ainsi que les procédés de montage, de cuisson et de finition des produits sucrés.
Vous possédez une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que des standards de qualité propres à la production artisanale.
Créatif et rigoureux, vous êtes capable d’allier précision technique et sens esthétique dans la réalisation de produits réguliers et soignés.
Organisé et méthodique, vous travaillez avec exigence afin de garantir la qualité et la constance des productions.
Votre sens du détail, votre minutie et votre passion du métier vous permettent de contribuer pleinement à la valorisation du savoir-faire pâtissier.
Poste à pourvoir en CDI dès que possible en horaires de nuit.
Salaire selon profil.
Permis B + véhicule souhaité.
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FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?

