AGENT DE CONDITIONNEMENT EN CUISINE CENTRALE H/F
Description du poste
Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un AGENT DE CONDITIONNEMENT EN CUISINE CENTRALE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- Le conditionnement des préparations alimentaires en barquettes ou bacs gastronomes
- Le respect des grammages et des consignes de production
- L’étiquetage des produits (DLC, traçabilité, identification)
- Le contrôle visuel de la conformité des préparations
- La mise en chariots et l’organisation des expéditions
- Le nettoyage et l’entretien du poste de travail
- L’application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Description du profil
Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez idéalement d’une première expérience en restauration collective ou en industrie agroalimentaire.
Méthodique et rigoureux, vous possédez une solide connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et savez appliquer les bonnes pratiques en environnement réfrigéré.
Vous maîtrisez les techniques de contrôle qualité et de traçabilité des produits, ainsi que l’organisation logistique des préparations.
Capable de maintenir un rythme soutenu, vous faites preuve de précision, d’attention au détail et d’efficacité.
Votre sens de l’organisation et votre esprit d’équipe vous permettent de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine centrale tout en garantissant la qualité et la conformité des produits.
Ce poste est à pourvoir en horaires fixes ou en équipe, selon planning.
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FAQ
Postulez comme vous le souhaitez : en agence, en ligne en postulant à une offre ou en déposant simplement votre CV via notre formulaire. Chez Camo, c’est vous qui choisissez le mode de contact qui vous convient, nous nous adaptons à votre rythme et à votre situation.
Nos équipes vous accompagnent pas à pas : elles vous expliquent le fonctionnement, vous guident dans les démarches et restent à vos côtés tout au long de votre mission.
Pas forcément ! Nous accompagnons tous les profils : débutants, expérimentés, en reconversion ou en recherche d’un premier emploi. Ce qui compte, ce sont vos compétences, votre motivation et votre envie d’avancer.
Absolument ! De nombreux secteurs recherchent avant tout des personnes motivées et prêtes à relever de nouveaux défis. Chez CAMO, nous croyons en votre potentiel, en vos compétences transférables et en votre capacité à apprendre et à évoluer. Nos équipes sont là pour vous aider à identifier les secteurs qui vous correspondent et vous accompagner vers une nouvelle étape professionnelle, en toute confiance.
Tout à fait. Travailler avec Camo, c’est bien plus que réaliser une mission : c’est construire votre avenir professionnel. Certaines expériences vous permettent de développer de nouvelles compétences, de prendre des responsabilités, et parfois même d’évoluer vers un CDI. Nos équipes assurent un suivi régulier, à l’écoute de vos envies, pour vous proposer des opportunités alignées avec votre potentiel et vos ambitions.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Et si on parlait de vous?
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